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酒店運營管理

總部制定戰(zhàn)略目標
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全國7大區(qū)域精細化目標分解遵照尚客優(yōu)經(jīng)營模式規(guī)定的戰(zhàn)略
方向,全面負責區(qū)域內(nèi)分店運營
管理及支持,完成分店業(yè)績目
標,從而完成公司及區(qū)域各項指標。 -
城際區(qū)域發(fā)揮橋梁紐帶作用完成大區(qū)域分解的戰(zhàn)略和目標,
全面負責區(qū)域內(nèi)分店運營管理及
支持。 -
運營經(jīng)理發(fā)揮橋梁紐帶作用巡視指導分店,遵照尚客優(yōu)經(jīng)營
模式規(guī)定的戰(zhàn)略方向,維護品牌
形象,協(xié)助城際區(qū)域經(jīng)理負責分
管分店運營管理,全面負責分管
區(qū)域分店的運營管理工作,指導
店長,每1~2月巡視分店至少一次。

總部派遣資深店長駐店
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- 實現(xiàn)高效低成本管理
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定期對酒店設施設備巡回檢
查,定期維護、保養(yǎng)、更新
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- 星級酒店入住體驗
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總部提供各項服務培訓,做好前廳服務,
聯(lián)絡協(xié)調(diào)對客服務,酒店清潔保養(yǎng)等服務
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- 規(guī)范每一個服務細節(jié)
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規(guī)范化接待客戶,標準化辦理入住流程,
提高客戶滿意度
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- 嚴格把控酒店收支
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編制財務計劃,做好經(jīng)濟核算,
控制成本費用,加強財務分析等